Максим Лавров шагал по улице, думая о том, что пища всегда сопровождала человечество. Она может вызывать желание, давать идеи, радовать или даже отталкивать. Люди не способны обходиться без еды, поэтому тот, кто её готовит, способен влиять на многих. С такими мыслями он направлялся в элитный столичный ресторан, чтобы устроиться на работу поваром. Его желание исполнилось, но ожидаемого удовольствия это не принесло.
Виктор Баринов, главный шеф заведения, считался знаменитостью в мире высокой кухни. Он умел угодить даже самым придирчивым гостям. Однако за блестящим фасадом скрывались проблемы — Баринов часто пил, увлекался азартными играми и отличался скверным нравом. В ярости он был пугающим, а в разгуле — неудержимым.
Виктория Гончарова, арт-директор, производила впечатление холодной и амбициозной женщины. Несмотря на её отстранённость, Макс провёл с ней ночь перед своим первым рабочим днём. А на кухне остальные повара с нетерпением ждали, когда новичок ошибётся, чтобы посмеяться над ним.
